Parque do Gaúcho se prepara para a Festa do Churrasco

A 10ª Festa Internacional do Churrasco inicia na sexta-feira e os preparativos para o evento estão praticamente concluídos. ARQUIVO/JM

ESTRUTURA: pronta para receber 50 mil visitantes em três dias O Parque do Gaúcho recebeu algumas melhorias para melhor atender o público, que este ano está estimado em 50 mil pessoas durante os três dias de evento. O coordenador Jorge Luiz Braga Abott, informa que toda a estrutura do Parque do Gaúcho foi conferida para que não haja problemas durante o evento. Além da limpeza da área, as redes elétrica e hidráulica foram vistoriadas, assim como os módulos sanitários, as churrasqueiras, as estradas e a área de acampamento. “Tudo está sendo organizado”, afirma. A festa está prevista para acontecer na área de acampamentos, próximo ao campo de lides campeiras. No local existem cinco módulos sanitários e mais de 150 churrasqueiras, além de muita sombra. No entanto, toda a extensão do local estará disponível para os amantes do churrasco nos três dias da festa. Vale ressaltar que a entrada é gratuita, assim como a utilização das churrasqueiras e da área para acampamento. Abott comenta que durante o evento será liberada a realização de fogo de chão no Parque do Gaúcho, não sendo permitido o corte de galhos ou das próprias árvores existentes no local. Dessa forma é necessário que os assadores levem ou comprem sua lenha ou o carvão. A entrada de cortes de carne para churrasco também é liberada. Os que preferirem podem comprar o alimento diretamente no local. “Serão pelo menos cinco mil quilos de costela bovina à venda”, encerra Abott. fonte JM